Коньяк марки «Шустов» производится на Одесском коньячном заводе, выпускающем алкогольную продукцию с 1863 года. Для изготовления коньяка «Шустов» используется сырье собственного производства.
Описание шустовского коньяка
Шустовский коньяк обладает красивым янтарным оттенком. Сомелье отмечают, что аромат несет в себе ноты шоколада и ванили. Вкус характеризуется мягкостью, древесными и цветочными оттенками.
Выдержка этого дижестива варьируется от 3 до 5 лет. Отличительной особенностью коньяка данной марки является долгое и приятное послевкусие. Специалисты рекомендуют сочетать дижестив с табачными изделиями либо кофе. Также возможно использование в качестве основы для алкогольных коктейлей.
Производитель и особенности изготовления знаменитого напитка
Компания «Шустов с сыновьями» менее чем за половину века приобрела в собственность виноградники, заводы в Москве, Ереване, Кишиневе и коньячные склады. Шустовский коньяк уже в 20 веке считался качественным напитком, который высоко оценили французские эксперты.
В течение 21 века торговая марка участвовала в международных выставках и дегустационных конкурсах, занимала первые места, а также была награждена золотыми и серебряными медалями. Одной из главных наград считается статус «Лучшее коньячное предприятие Европы», полученный от Европейской бизнес-ассамблеи. Напитки этой фирмы успели приобрести популярность не только на своей родине, но и в других странах.
Компания входит в список крупнейших в Европе. Объемы производства составляют до 3 млн декалитров в день. Знаменитый дижестив изготавливается по традиционной французской технологии. К бочкам, в которых настаиваются коньячные спирты, предъявляются высокие требования. Бочки должны быть изготовлены из столетнего дуба. Использование металлических гвоздей запрещается. Дистилляты хранятся в дубовых бочках от 3 до 50 лет.
В компании трудятся специалисты, имеющие большой опыт работы в изготовлении крепких алкогольных напитков. Контроль за качеством продукции ведется на международном уровне.
В собственности у шустовского коньячного производителя находятся элитные виноградники. В 19 веке основатель компании использовал такие же сорта винограда: Алиготе, Шардоне, Совиньон Блан.
Разновидности коньяка и их стоимость
Ассортимент данной торговой марки относится к категории бюджетных алкогольных напитков, что позволяет покупателям приобрести качественный продукт по приемлемой цене.
«Шустов» 3 звезды (500 мл) можно приобрести за 320-350 руб. Выдерживается в бочках не менее 3 лет. Его особенностями являются янтарный оттенок, гармоничный вкус и приятное послевкусие. Можно употреблять как самостоятельный напиток либо в качестве основы для коктейлей.
«Шустов» 4 звезды (500 мл) обойдется в 350-400 руб. В отличие от предыдущего, этот напиток настаивается более 4 лет. Обладает золотистым оттенком, тонким вкусом, ароматом цветов и фруктов.
«Шустов» 5 звезд стоит 530-550 руб. за 500 мл. Ему свойственен сложный аромат с нотками ванили и горького шоколада. Как и другие продукты фирмы «Шустов», напиток можно употреблять с кофе, птицей, морепродуктами, фруктами или шоколадом. Это гармоничное сочетание насыщенного вкуса и невысокой цены.
«Шустов» 150 создан специально к юбилею Одесского коньячного завода. Благодаря качественным спиртам в составе и выдержке 8-15 лет обладает гармоничным вкусом с нотками виноградной косточки и ванили. Цена за 500 мл составляет 680-700 руб.
«Шустов» SHUSTOFF GRAND PRIX PARIS V.S. — это напиток, в состав которого входят 5 видов спиртов. Выдержка составляет более 10 лет. Отличается тонами меда и орехов, а также теплым послевкусием. Можно приобрести за 300-350 руб. за 375 мл.
«Шустов» GRAND PRIX PARIS V.S.O.P. — это напиток премиум-класса с выдержкой более 10 лет и 6 спиртами в составе. Бархатистый вкус с нотками ванили и черешни и виноградное послевкусие удивят любого гурмана. Цена соответствует качеству и составляет около 1700 руб.
«Шустов» Золотой Дюк относится к категории коллекционных напитков. Его выдержка составляет более 20 лет. Отличается мягкостью, изысканностью и необычной упаковкой в виде деревянной шкатулки. Может стать незабываемым подарком, украсить праздничный стол либо домашнюю коллекцию. Цена коллекционного напитка равна 4000 руб.