Редкое застолье в России обходится без водки — традиционного спиртного напитка нашей страны. На полках магазинов представлен большой выбор водочной продукции, однако хороших марок немного. Одной из таких марок, которые можно открыть на любое мероприятие, является водка «Кремлин». Это элитный вид алкоголя. Марку даже подают на президентский стол во время крупных торжественных мероприятий. Однако и простому покупателю продукт доступен, так как поступает в свободную продажу.
Описание водки «Кремлин»
От потребителей марка получает положительные отзывы за чистоту вкуса и качественный состав. Водка «Кремлевская» имеет мягкий ржаной вкус и аромат, пьется легко и имеет послевкусие с легкой горчинкой.
Цвет напитка, как и любой водки премиум-класса, кристально чистый и прозрачный. В консистенции отсутствуют какие-либо примеси. Натуральная водка Kremlin также не имеет осадка. Крепость напитка — 40%.
Производитель и особенности изготовления
Водка марки «Кремлин» изготавливается на заводе «Кристалл». Это производитель многих элитных брендов алкоголя, в том числе и знаменитой «Столичной». Рецептура кремлевской водки была разработана еще во время войны. Этот алкоголь вместе с другими элитными советскими брендами был на столах лидеров мировых держав во время конференции в Ялте в 1945 году. Однако тогда новый продукт еще не имел названия.
Бренд появился лишь в постсоветское время и сразу вошел в список лучшей крепленой продукции СССР. На мировой арене марка тоже добилась успеха, не раз завоевывала награды на конкурсах в США, Австрии, Великобритании и других стран. Сегодня водка «Кремлевская» находится под контролем Управления делами Президента. Марка используется на мероприятиях высшего уровня, поэтому производительный процесс подвергается строгому контролю качества.
Технология производства напитка была разработана на заводе специально для этой марки. Для изготовления продукта используется чистая вода из артезианских скважин. Состав водки — купаж нескольких видов зернового спирта. Чтобы вкус стал сбалансированным, напиток выдерживают в бутылках в течение нескольких месяцев.
В процессе изготовления жидкость проходит до шести степеней очистки, в том числе ее пропускают через технологичный нанофильтр. Это позволяет избавиться от спиртового привкуса и характерной неприятной алкогольной горечи. Никаких синтетических добавок и ароматизаторов при производстве алкоголя не используется.
Разновидности кремлевской водки
Водка «Кремлевская» выпускается в четырех разновидностях. Однако две марки — Kremlin Vintage и Organic limited edition — производятся по заказу правительства России и отправляются на протокольные мероприятия истеблишмента. В магазинах такой продукции не найдешь. В свободной продаже можно приобрести две другие разновидности водки этого бренда:
- Kremlin Award Grand Premium. Марка, изготовленная по классической рецептуре. Купаж из зерновых сортов высшего класса дополнен настоем овсяных хлопьев и яблочной кислотой, которые смягчают характеристики напитка, но не влияют на его вкусовые качества. Из-за этого вкус получается более мягким и бархатистым. Марка продается в бутылках емкостью от 0,5 до 1,5 л, а также в оригинальных картонных коробках в качестве подарочного варианта.
- Kremlin Award Classic. Эта марка тоже изготавливается по классическому рецепту, однако проходит меньше степеней очистки. Во вкусе чувствуются цитрусовые и травяные нотки, послевкусие длительное с тонами можжевельника. Аромат легкий с нотками фруктов и пряностей. Напиток мягкий, в нем не чувствуется той горчинки, которая присутствует в других разновидностях марки. Продукция выпускается в емкостях от 0,5 до 1 л.
Как отличить от подделки
В России водка является самой подделываемой алкогольной продукцией, ведь это прибыльный бизнес для производителей-подпольщиков. Поэтому в продаже нередко попадаются фальсификаты, которые не имеют ничего общего с качественным напитком. Нередко суррогатный продукт содержит в составе опасные вещества, которые могут навредить организму и даже привести к летальному исходу. Поэтому выбирать алкогольную продукцию, особенно элитных марок, нужно внимательно.
Стоит бутылка элитной марки немало. Водка «Кремлевская» емкостью 0,5 л обойдется примерно в 1500 рублей. Продукция имеет оригинальную картонную упаковку. Материал и все надписи на ней должны быть выполнены качественно и аккуратно. Сама бутылка имеет простую форму, однако она выполнена из толстого стекла, поэтому тара даже емкостью 0,5 л достаточно тяжелая.
Надписи на этикетке бутылки выполнены на английском языке. Все логотипы приклеены ровно, шрифт четкий и понятный. На оригинальной бутылке над этикеткой размещен металлический логотип с изображением башни Кремля. Бутылка закрыта колпачком из тонкой пластмассы.
Приобретая алкогольную продукцию, отдавать предпочтение лучше товарам из специализированных магазинов. В ларьках и мелких супермаркетах элитные бренды не продаются. На бутылке обязательно должны иметься акцизные марки, а продавец по требованию покупателя обязан предоставить сертификаты на алкогольную продукцию.
Как пить
Так как «Кремлевская» имеет мягкий вкус, ее часто пьют в чистом виде из маленьких стопок. Перед подачей напиток нужно охладить. В теплом виде водка выделяет сильный аромат, а ее вкус искажается. В качестве закуски можно использовать нарезанный дольками лимон, который является классическим гастрономическим сопровождением крепкого русского напитка. Однако водка хорошо сочетается и с сытными мясными или рыбными блюдами, сырами, фруктовой нарезкой или салатами.
