Пищевая зависимость — расстройство пищевого поведения, представляющее собой избыточное и неконтролируемое потребление пищи, приводящее к появлению избыточной массы тела и являющееся реакцией на стресс.
Виды пищевой зависимости
Различают несколько форм пищевых аддикций, от легких до крайних, граничащих с нервной булимией. Легкие формы характеризуются эпизодическими приступами переедания с частотой не более 1-2 раз в несколько месяцев, обычно после сильного внешнего стресса, например:
- увольнение с работы,
- расставание с партнёром,
- сильные ссоры с близкими людьми.
С учащением гастрономических срывов обычно увеличивается и размер порции, человек замечает количество съеденного только после окончания приступа. Это может быть скушанная в порыве злости или обиды большая упаковка мороженого, пачка сладкого печенья, коробка конфет.
Психологическая опасность этих приступов заключается именно в чувстве отвращения к себе после эпизода переедания, так как в попытке исправить случившееся человек может вызвать рвоту или применять лекарственные средства для очищения желудочно-кишечного тракта. Подобные действия, закономерно повторяющиеся после инцидента переедания, могут привести к развитию нервной булимии.
Интересно, что обычно происходит переедание довольно типичными продуктами: это либо горячая и жирная, соленая и приправленная специями пища, либо сладости и продукты с повышенным содержанием сахара. Эволюционно сложилось так, что именно эти продукты стимулируют центр удовольствия в головном мозге, выделяются гормоны счастья и человек, полчаса назад пребывавший в апатии, депрессии и грусти, активно стимулируется эндогенными гормонами и его психологическое состояние улучшается. Положительный эффект, к сожалению, недолговечен, и ещё через час человек оказывается в той же жизненной ситуации, но уже после «отката». При этом добавляется чувство вины и недовольство собой.
Причины развития болезни
Традиционно выделяются различные причины пищевой зависимости. Первая группа причин — психологическая. Важнейшим фактором является стресс. Человек пытается как бы «заесть» неприятные ситуации в своей жизни. Это могут быть проблемы на работе, сложные отношения с родителями, неудовлетворённость партнером. Невозможность выпустить свои эмоции, неспособность изменить ситуацию здесь и сейчас приводят к обращению за быстрыми источниками удовольствия. В данном случае, за тем самым шоколадным десертом в пекарне по пути домой.
Вторая группа причин связана с побочными действиями лекарственных препаратов. Гормональная терапия или приём антидепрессантов может оказывать влияние на усиленное отложение жира в организме человека, а также на неконтролируемые эпизоды переедания.
Генетические причины переедания в настоящее время изучаются учеными, однако стоит понимать, что они обуславливают не 100% переедание и ожирение, а лишь возможность его развития. Основным фактором, влияющим на формирование пищевого поведения, являются гастрономические привычки родителей. В семьях, где еда не готовится, а употребляются полуфабрикаты, вероятность расстройств пищевого поведения у детей выше по сравнению со сверстниками, питающимися приготовленной дома едой. Правильный рацион и тёплые отношения в семье являются своеобразной профилактикой психологических проблем в будущем.
Признаки
Основные симптомы, которые можете заметить вы или ваши близкие и заподозрить пищевую зависимость:
Несмотря на то, что эти признаки могут присутствовать у многих людей, следящих за своей фигурой и здоровьем, стоит понимать, что пищевая зависимость всегда сопровождается психологическими причинами.
Избавление от болезни
Преодоление пищевой зависимости стоит начать с посещения психолога. Нельзя пытаться лечиться народными средствами, такими, как гипноз или кодирование от лишнего веса — это всего лишь ловушка для отчаявшихся, нуждающихся в помощи людей.
Грамотный специалист поможет разобраться в истинных причинах переедания, устранив которые, вы сможете сознательно влиять и на своё пищевое поведение. Помните, что неконтролируемое переедание — это всего лишь симптом, который подаёт ваш организм. Он свидетельствует об опасности происходящего. Только с помощью специалиста вы сможете:
- побороть свои страхи,
- поговорить о беспокоящих вас проблемах,
- составить коррекцию диеты,
- прийти к психологическому комфорту.
Приятным дополнением от общения с психологом будет улучшение вашего общего состояния и уверенность в себе. К сожалению, невозможно самостоятельно проработать установки, которые мешают вам жить и питаться правильно. Поддержка и помощь близких людей будет лишь способствующим фактором, который поможет вам во время работы с психологом и борьбы с заболеванием. Некоторые тяжелые формы пищевого расстройства могут потребовать совместной работы психолога и психиатра, который может назначить лекарственные средства для коррекции психического состояния пациента. Довольно часто оказываются эффективными групповые тренинги, во время которых получается проработать неверные установки.
Последствия зависимости
К сожалению, не всегда люди, страдающие пищевыми расстройствами, имеют время, средства и поддержку близких, чтобы вовремя попасть к специалисту. Из-за промедления возможно прогрессирование пищевых аддикций. Одной из тяжелых форм таких осложнений является нервная булимия.
Нервная булимия — это расстройство пищевого поведения, характеризующееся срывами с перееданием и часто следующим за этим избавлением от съеденной пищи. Это заболевание вредит ряду систем нашего организма:
Помните, что ваше здоровье находится в ваших руках. Относитесь к себе с любовью и уважением, а при малейших признаках недомогания обращайтесь к специалисту.