Полезный иван-чай: чем хорош, как использовать

Иван-чай, или узколистный кипрей, издавна славится своими полезными свойствами. Он хорош и для мужчин, и для женщин. Множество заболеваний с его помощью лечили на Руси. Несколько столетий назад он обрёл популярность и в Европе. Наиболее распространена эта целебная трава от Сибири до Дальнего Востока.

Немного истории

В XVII веке из Индии и Китая стали завозить чай, который могли себе позволить только богатые люди. Простой народ быстро придумал выход. Повсюду произрастало растение, которое впоследствии назвали иван-чай. Его и применяли в качестве напитка.

Этому чаю дали второе имя – копорский, по названию деревни. Там выращивали, собирали и обрабатывали растение, паковали и сбывали в магазинах.

Европейцы полюбили напиток, но Ост-Индийской компании это было невыгодно. Они обвинили русских в подмешивании белой глины. Европейцы не стали разбираться и со временем перестали покупать траву кипрей совсем.

Что хорошего в нём содержится

Состав иван-чая:

  • витамины группы В, С, А,
  • микроэлементы марганец, железо, медь,
  • макроэлементы фосфор, калий, магний, кальций,
  • дубильные вещества,
  • флавоноиды,
  • углеводы,
  • пектины,
  • клетчатка,
  • кумарины,
  • органические кислоты.

Интересно: это растение содержит витамина С больше в несколько раз, чем цитрусы.

Полезные свойства и противопоказания иван-чая

Какая польза иван-чая может быть для женщин:

  • способствует лактации,
  • имеет омолаживающий эффект на весь организм, в том числе изнутри,
  • заболевания женской мочеполовой системы (молочница, цистит и другие),
  • полезен при беременности,
  • облегчает период климакса.

Польза для мужчин от иван-чая:

  • улучшение работы предстательной железы,
  • продление возраста половой активности и способности к зачатию.

Полезность для всех:

  • лечение и профилактика болезней ЖКТ,
  • устранение воспалений,
  • спазмолитическое действие,
  • уничтожает инфекцию,
  • обладает антисептическим действием,
  • успокаивает,
  • помогает при простудах, понижает температуру, улучшает иммунитет, прибавляет жизненных сил,
  • способствует заживлению ран,
  • помогает при борьбе с алкоголизмом,
  • используется в качестве профилактики и дополнительного лечения рака,
  • приводит давление в норму,
  • работает как антиоксидант, выводит все вредные токсины,
  • полезен детям в период прорезывания зубов,
  • избавляет от заболеваний ротовой полости.

В составе кипрея нет кофеина. Полезны ли цветы иван-чая при нарушениях нервной системы? Да, ведь они способствуют профилактике и лечению нервных перенапряжений и нарушений сна. Кофе и почти все остальные чаи содержат кофеин, это негативно сказывается на общем здоровье организма.

Противопоказания и вред:

  • индивидуальная непереносимость одного или нескольких компонентов,
  • сочетание с успокоительными и жаропонижающими препаратами,
  • аллергические реакции,
  • варикоз, тромбоз или тромбофлебит,
  • при продолжительном использовании обладает слабительным действием,
  • может способствовать расстройствам желудка,
  • в большом количестве снижает потенцию.

Как использовать иван-чай

Растение можно купить в готовом виде или засушить самостоятельно. Оно часто встречается на территории России.

Как собирать

Растение цветёт с конца июня до начала сентября. В июле нужно собрать полураспустившиеся цветы. В августе они перерастают в плоды, содержащие пух. Он не должен попасть в отвары.

Сухая погода идеально подойдёт для сбора. Нужны целые, неповреждённые растения. Искать их следует чистые, без пыли, подальше от проезжей части. Срезать можно от середины к земле.

Подготовка растения

Сейчас чаще всего используется следующий метод ферментации:

  1. Цветы собирают с утра пораньше, как только высохла роса.
  2. Их нужно просушить в не очень тёмном помещении, протереть в руках и плотно утрамбовать в стеклянную банку.
  3. Банку надо накрыть влажным материалом и оставить в темноте на трое суток при температуре 25 градусов.
  4. Смесь хорошо перемешать и сушить в духовке при 95 градусах, часто помешивать.
  5. Должен получиться коричневый порошок-заварка, который хранят в плотно закрытой ёмкости в тёмном прохладном месте. Он может сохранять свои полезные свойства до трёх лет.

Совет: одну и ту же порцию можно заварить несколько раз. Эффект остаётся на 3 дня из-за наличия натуральных консервантов – эфирных масел. С обычными чаями такого не сделать, уже на второй день в заварке выделяются вредные вещества.

Рецепты при конкретных заболеваниях

Для наиболее эффективного воздействия стоит готовить отдельное лекарство из иван-чая для каждого заболевания. Вот варианты с рецептами приготовления ивана чая.

При кровотечениях

Как приготовить:

  1. залить 2 ст. л. сухой травы 300 мл кипячёной воды,
  2. дать настояться 1 час в тёплом месте, процедить,
  3. употреблять трижды в день по 2 ст. л.

При бесплодии

Процесс приготовления:

  1. смешать в равных пропорциях мяту, петрушку, манжетку, мелиссу, листья земляники и цветы иван-чая,
  2. сделать отвар из 30 гр. состава и 2 стаканов воды,
  3. оставить на 20 минут в тёплом месте,
  4. принимать 4 раза в день по полстакана.

Эти полезные свойства иван-чая для женщин доказали свою эффективность в течение многих столетий.

При аденоме простаты

Что делать:

  1. заварить 2 стаканами кипятка 1 ст. л. сухого растения,
  2. оставить на 2 часа,
  3. пить утром и вечером.

Это одно из свойств, чем может быть полезен иван-чай для мужчин.

Низкий гемоглобин, инфекции, вирусы

Способ приготовления:

  1. половину ст. л. мелко нарезанных кореньев кипрея залить 300 мл воды,
  2. довести до кипения и варить 30 минут на слабом огне,
  3. процедить и пить по 1 десертной ложке 4 раза в день.

Гастрит и колики

Как сделать лекарство:

  1. немного сушёного иван-чая залить 0,3 л воды,
  2. вскипятить и оставить на 10 минут на маленьком огне,
  3. пропустить через марлю, употреблять 20 мл 3 раза в сутки.

Проблемы с поджелудочной железой

Процесс готовки снадобья:

  1. половину ст. л. сухого растения бросить в 0,3 л кипятка,
  2. оставить на 40 минут в тепле,
  3. принимать 5 раз в день по 2 ст. л.

При язве желудка, проблемах со сном, болях в голове

Что нужно сделать:

  1. 1 ст. л. кипрея залить 200 мл кипячёной воды,
  2. настаивать около 5 часов в тепле и сухости,
  3. пропустить через марлю и принимать 2 ст. л. 4 раза в сутки.

Рецепт при онкологии

Как приготовить:

  1. 2 ч. л. свежего растения залить 200 мл тёплой воды,
  2. вскипятить и варить на медленном огне 15 минут,
  3. настаивать 1 час, процедить,
  4. принимать 1 раз в сутки по 1 ст. л.

Универсальные рецепты

Если необходимо вылечить разные заболевания, то подойдут следующие домашние рецепты.

Настойка на спирту

Особенно эффективна при различных воспалениях и заболеваниях мочеполовой системы. Можно обрабатывать раны или применять в качестве компресса при большинстве кожных заболеваний.

  1. 50 гр. цветов кипрея засыпать в 0,5 л бутылку водки,
  2. настаивать не менее недели,
  3. пить по 1 ст. л. дважды в день.

Отвар из свежих листьев

Способ приготовления напитка:

  1. 5 см листьев иван-чая залить водой, чтобы она возвышалась на 10 см,
  2. медленно доводить до кипения,
  3. настоять 10 минут,
  4. употреблять 2 раза в сутки по 100 мл.

Необходимо пить отрав в течение месяца, перерыв делается на этот же период или больше.

Совет: половину листьев можно заменить цветами.

2 варианта настойки

Первый вариант:

  1. залить 30 гр. сухого иван-чая 200 мл. кипячёной воды,
  2. настаивать 15 минут, пропустить через марлю,
  3. употреблять с утра и перед сном по 100 мл.

Второй вариант отлично лечит лор-органы:

  1. сделать настойку из любой лечебной травы как в предыдущем рецепте,
  2. добавить мёд на основе иван-чая.

Важно для каждого рецепта: необходимо использовать бутилированную или родниковую воду. Это не только вкуснее, но и полезнее.

Мёд из кипрея

Он прозрачный, имеет лёгкий зелёный оттенок. Кристаллизованный мёд становится непривычно белым. Он приятен на вкус, присутствует цветочный запах. Имеет те же свойства, что отвары и настойки.

Для профилактики и лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, иммунной системы, разнообразных инфекций рекомендуется съедать 1 ст. ложку утром, после пробуждения перед едой.

Медовые лепёшки на область груди замечательно подойдут для лечения бронхитов. Их нужно делать с осторожностью во избежание ожогов, особенно маленьким детям. Для успокоения нагноений делают медовые повязки.

В качестве целебной мази можно смешать мёд и сок алоэ. Ей смазывают слизистую рта при инфекциях, воспалениях, стоматитах.

Мёд увлажняет и подтягивает кожу, делает её гладкой и сияющей, ускоряет выработку коллагена. Его можно добавлять в маски, скрабы и домашние крема, делать обёртывания.

Как ещё воспользоваться этим растением

В качестве ингредиента в салат можно использовать молодые ростки. Если просушить и перемолоть корни, можно будет добавить в муку. Это придаст необычный, но приятный вкус выпечке.

Нет возможности собрать – где купить

Лучшее место для приобретения иван-чая – аптека или специальный магазин, в котором продаются травы. Обязательно стоит уточнить срок годности. Район сбора травы должен быть экологически чистым.

По возможности следует открыть упаковку и осмотреть качество травы. Наличие плесени или пересушенных частей, вкусовых добавок в виде засушенных ягод недопустимо.

Перед использованием надо прочитать советы по применению, инструкцию. Она обязательно должна прилагаться к упаковке.

Кипрей узколистный можно назвать универсальным народным средством от всех недугов. Стоит помнить, что иван-чай содержит не только полезные свойства, но и противопоказания. При следовании всем правилам его употребление не принесёт вреда и вернёт здоровье.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все о зависимостях и вредных привычках человека
Adblock
detector