Настойка на перегородках грецкого ореха на водке и пользу, и вред может принести организму. Нужно правильно подбирать дозировку, чтобы не допустить негативного воздействия данного натурального средства. Перед применением рекомендуется проконсультироваться со специалистом.
Лечебные характеристики
Ореховая настойка часто применяется для лечения различных патологий. Полезные вещества, содержащиеся в орехах, переходят в алкоголь, действие на организм усиливается с помощью спирта.
В перегородках и скорлупке орешков содержится большое количество йода. Богаты они также магнием, калием, цинком. Для правильной работы организма человека необходимы и содержащиеся в составе витамины РР, группы В, аскорбиновая и никотиновая кислоты, каротин. Аминокислоты, эфирные масла и дубильные вещества благотворно влияют на красоту и здоровье человека.
Настойки грецкого ореха применение возможно при ряде заболеваний. Данное натуральное средство обладает антибактериальным, антисептическим и вяжущим действием. Оно способствует нормализации кровяного давления, снижению концентрации «плохого» холестерина, устранению суставных болей. Кроме того, применяется для устранения дефицита йода и профилактики таких патологий, как аденома простаты, миома, мастопатия. Применяется при патологиях щитовидной железы и для их предотвращения. Может использоваться для укрепления иммунной системы.
Способы приготовления
Возможно приготовление ореховой настойки несколькими различными способами.
Для изготовления настойки на перегородках грецкого ореха на самогоне потребуется взять:
- перегородки из 20-25 орехов,
- 100 мл самогонки хорошего качества.
Сырье должно хорошо выглядеть. Если на перегородке отмечаются следы гнили, порчи, лучше заменить ее другой. Требуется тщательно промыть их, после чего мелко нарезать. Затем перепонки складывают в чистую стеклянную емкость, заливают самогоном и убирают настаиваться в течение 2 недель в темное, сухое место при комнатной температуре. Следует периодически встряхивать емкость. Когда положенное время истечет, нужно процедить жидкость, тщательно отжимая сырье. Настойка приобретает темный оттенок коричневого.
Для приготовления настойки из грецких орехов на водке берется 1 часть сырья и 3 части водки. Перепонки промывают и измельчают, после чего в емкости из стекла заливают алкоголь, плотно закрывают крышкой и убирают настаиваться. Срок настаивания может составлять до 3 недель. Засыпать следует не утрамбованное сырье: чем более рассыпчатыми будут перегородки, тем большее количество полезных веществ перейдет из них в жидкость. Через 3 недели следует процедить и отжать перегородки. Не стоит выкидывать их, поскольку данный ингредиент может быть использован повторно.
Облагораживание самогона ореховыми перепонками
Самогон на перегородках грецкого ореха тоже станет источником полезных веществ. Следует однако помнить, что пользы в таком напитке меньше. Употреблять его следует в ограниченных количествах.
Самогонка, настоянная на перегородках грецкого орешка, по цвету получится темно-коричневой. Это происходит из-за высокого содержания йода в продукте. Вкус получится необычным, поскольку в жидкость перейдут дубильные вещества.
Рецепты настоек могут различаться. Допускаются эксперименты с соотношением ингредиентов в соответствии с личными вкусами самогонщика.
Для приготовления пряного варианта следует взять:
- 1 л самогона,
- 50 г перегородок,
- 1 бутон гвоздики,
- 1-2 палочки корицы,
- 2 ст. л. жидкого меда.
Ингредиенты помещают в банку. Алкоголь следует заливать последним. Емкость закрывают крышкой, встряхивают и убирают на 2 недели в темное, сухое место. Следует периодически встряхивать банку, чтобы полезные вещества быстрее переходили в спирт. После этого жидкость процеживают, используя сложенную в несколько раз марлевую повязку, тщательно отжимают сырье. Затем жидкость фильтруют, используя бумагу. После этого следует на 7 суток убрать напиток в холодильник. Употреблять в охлажденном виде.
Из самогона с ореховыми перегородками можно также сделать напиток, напоминающий по вкусу и цвету коньяк. Для его изготовления следует взять:
- 3 л самогона,
- 1/3 стакана перепонок,
- 1 ст. л. крепкого чая,
- 3-4 бутона гвоздики,
- 1 ст. л. тмина,
- 1 ч. л. коры дуба, обработанной кипятком,
- 10 г ванильного сахара или ванилина,
- 1 ст. л. сахарного песка,
- лимонную кислоту на кончике ложки.
Чай, перегородки, тмин, гвоздику, ванилин и лимонную кислоту поместить на дно стеклянной банки. Перемешать. Залить алкоголем. Убрать на неделю настаиваться в темное место. Дольше выдерживать не стоит, поскольку дубильные вещества из ореховых перегородок могут испортить вкус будущего напитка.
Когда жидкость настоится, следует процедить ее и отфильтровать. После этого добавить 1 ст. л. сахара, разведенного предварительно в равном количестве чистой воды, и дубовую кору. После этого банку нужно закатать. Выдерживают напиток от месяца и дольше. После этого его процеживают, фильтруют. Готовому алкоголю следует дать отдохнуть 7-14 суток в холодильнике.
Особенности применения в лечебных целях
Особенности использования настойки на ореховых перегородках зависят от заболевания, которое нужно излечить. Рекомендуется проконсультироваться у врача, чтобы подобрать подходящие дозировки, схему приема.
Самогон на грецких орехах хорошо помогает от кашля. Чтобы избавиться от неприятного симптома, следует выпивать по 1 ч. л. средства, растворенного в стакане кипяченой воды комнатной температуры 5 раз в сутки. Курс терапии составляет 7-10 дней, после чего нужно сделать перерыв.
Для профилактики дефицита йода выпивают по 1 ст. л. натощак утром. Повторяют действие в течение 2 недель, затем делают десятидневный перерыв и повторяют курс.
Хорошо помогает настойка из зеленых грецких орехов на водке, применение ее при мастопатии эффективно. Следует в течение 2 месяцев пить по 1 ч. л. средства каждое утро. Перерыв составляет 10 суток, после чего при необходимости терапию можно провести повторно.
При радикулите и заболеваниях суставов избавиться от болевых ощущений и уменьшить воспаление поможет втирание настойки в пораженные участки.
От бессонницы и нервного напряжения помогает трехкратное употребление 30 капель натурального препарата в сутки в течение 14 дней.
Перепонки для красоты
Настойка на грецких перегородках может использоваться и для улучшения внешнего вида. Лосьон, изготовленный на основе самогона на грецких орехах, помогает восстановить ослабленные корни волос, улучшить состояние по всей длине.
В настой следует влить 3 капли масла розы, 1 ч. л. жидкого меда, после чего средство перемешивается. Лосьон втирают тщательно в корни, затем надевают шапочку для бани, заматывают голову полотенцем и оставляют на полчаса. Смывать следует с шампунем. Затем волосы обработать водой. Рекомендуется добавить в нее небольшое количество лимонного сока. Процедуру повторять 2 раза в неделю.
Чтобы избавиться от угрей, следует смочить в настойке ватный диск и приложить к пораженному участку. Менять примочки через 10 минут. Длительность всей процедуры должна составлять не более 40 минут.
