Отравление с рвотой, что делать

Вероятно, каждый хотя бы раз в жизни сталкивался с пищевым отравлением. Съели просроченные продукты или блюда, при приготовлении которых не соблюдались санитарные правила, и начинают мучить неприятные симптомы: тошнота, рвота, понос. Похожие симптомы появляются и при отравлении лекарствами, предметами бытовой химии.

Причины отравления

Оно бывает токсическим – если съели ядовитые грибы, растения. Или инфекционным –  вызванным бактериями, вирусами: ротавирус, энтеровирус, сальмонеллез, стафилококк, кишечная палочка. Отравиться можно скоропортящимися продуктами, которые должны храниться при минусовой температуре. Опасна просроченная пища, у которой нарушена целостность упаковки.

Велика вероятность отравиться следующими продуктами:

• яйца,
• блюда из мяса и рыбы,
• молочные и кисломолочные продукты,
• сыр,
• вареная колбаса,
• салаты с майонезом или сметаной,
• десерты с кремом,
• соленья, маринады домашнего приготовления,
• незрелые фрукты или овощи.

Отравиться лекарствами можно в следующих случаях:

• ошибочная дозировка,
• при назначении таблеток врач не учел, что у пациента имеются серьезные заболевания печени и почек, выведение препарата замедлилось, он накопился в организме,
• алкоголь во время лечения,
• рассеянность, особенно у пожилых людей, которые могут забыть, что уже принимали лекарство, и выпить его еще раз,
• яркие таблетки или капсулы, если попали в руки детей.

В доме и на производстве можно отравиться бытовой химией, если не соблюдали инструкцию или применяли ее слишком часто. Иногда она попадает в руки детей. Не только дети, но и взрослые случайно могут выпить чистящие средства.

Симптомы

Точное время проявления назвать сложно, т.к. это зависит и от иммунитета и от количества несвежих съеденных продуктов – от получаса до 2-6 часов. Симптомы также разнятся. Характерные признаки отравления:

• понос,
• тошнота с рвотой,
• слабость, головокружение,
• повышенная температура,
• чувство тяжести в животе, боль, вздутие.

Иногда двоится в глазах. При быстрой потери жидкости появляется обезвоживание, признаками которого являются сухость слизистых и уменьшение выделяемой мочи. Похожие симптомы бывают и при отравлении бытовой химии, но кроме этого дыхание становится затрудненным, могут появиться судороги, нередко человек теряет сознание.

При отравлении лекарствами появляется специфический запах изо рта. Когда вы почувствовали его у ребенка или других членов семьи, разберитесь, что стало причиной появления. Если эти лекарства выводятся через печень или почки, могут появиться симптомы почечной или печеночной недостаточности, болит  поясница или правое подреберье. Часто передозировки бывают при приеме противовоспалительных средств: Димедрол, Парацетамол, Аспирин, при сильной боли часто не задумываются о том, что это вредно, пьют большие дозы.

Симптомы передозировки:

• боль в животе,
• рвота, диарея,
• мучает одышка,
• холодеют конечности,
• зрение ухудшается,
• если это был Аспирин, увеличивается слюноотделение.

Очень опасна передозировка  сердечных гликозидов: Дигоксин. Появляется аритмия, боль в животе, рвота, у пациента начинаются бредовые расстройства, он теряет сознание. Нужно оказать первую помощь, отвезти к кардиологам, чтобы они смогли убрать аритмию.

Стоит ли вызывать врача

Если отравились бытовой химией или лекарствами, обязательно нужно вызвать скорую. При несильном пищевом отравлении вызовите терапевта, он проведет обследование и при необходимости направит к другому специалисту. В тяжелых случаях пациентами занимаются реаниматологи и токсикологи. Обязательно вызвать скорую в следующих случаях:

• пострадавший – маленький ребенок, до 15 лет,
• симптомы появились у пожилого человека, старше 60 лет,
• после того, как съели ядовитые грибы, растения,
• при потере сознания, параличе,
• если есть серьезные хронические заболевания: болезни сердца, ЖКТ, сахарный диабет, астма, нефропатия.

Полезность рвоты

Некоторые считают, что стоит избавиться от неприятных симптомов, т.е. рвоты, поноса и отравление пройдет. Поэтому они начинают принимать противорвотные и закрепляющие средства. В некоторых случаях это оправдано, но при отравлении рвота помогает. При помощи нее организм избавляется от токсинов, пока они не попали в кровь, болезнь проходит быстрее. Если желудок не очистился, интоксикация будет намного сильнее, лечиться придется дольше. Поэтому рвоту останавливать не нужно, наоборот, при отравлениях нужно вызывать искусственную рвоту, если нет противопоказаний. Даже диарея полезна, т.к. очищает кишечник, поэтому первые 2-3 часа после отравления останавливать ее не стоит.

До прихода врача, нельзя принимать следующие препараты:

• средства от рвоты и диареи,
• антибиотики,
• противомикробные средства,
• пробиотики и пребиотики,
• алкоголь,
• отвары коры дуба или корки граната.

Но, если врач порекомендует какое-то из вышеперечисленных средств, отказываться не стоит, их нельзя пить до осмотра, а иначе доктору будет сложнее поставить диагноз и назначить правильное лечение.

Первая помощь

Если грамотно оказать первую помощь, интоксикация будет не такой сильной, пострадавший быстрее выздоровеет. Для этого не обязательно иметь медицинское образование, важно понимать порядок действий при отравлении.

При пищевом отравлении

Следуйте инструкции:

1. Вызовите врача или скорую.
2. Пить как можно больше кипяченой воды, минералки без газа.
3. Если нет рвоты, ее нужно вызвать, надавив чистой ложкой на корень языка.
4. Необходимо справиться с обезвоживанием, поэтому важно постоянно пить. Поможет Регидрон, если нет возможности купить, самостоятельно приготовьте питье: на 3 л теплой воды – 1 ч.л. соли без верха и 1 ст.л. сахара. Раствор перемешайте, чтобы соль и сахар растворились.
5. Дайте больному адсорбирующие средства, которые помогут вывести токсины из организма: активированный уголь, Смекта, Энтеросгель, Полисорб. Важно правильно рассчитать дозу, прочитайте инструкцию. Например, для угля нужно на каждые 10 кг веса выпить 1 таблетку.
6. Соблюдать специальную диету. Первые сутки лучше отказаться от еды, а потом около недели придерживаться строгой диеты. Это разгрузит органы пищеварения, поможет организму быстрее справиться с недомоганием.

При отравлении лекарствами

Действовать подобным образом. Сначала вызвать скорую, сохранить до приезда врача упаковку лекарств, который принял пострадавший. Дать выпить теплой воды и вызвать искусственную рвоту, дать сорбент. Уложить на бок и укутать одеялом. Нельзя вызывать рвоту, если человек без сознания.

При отравлении бытовой химией

Активированный уголь не сможет вывести все токсины, попавшие в желудок, а пить таблетки с обожженной гортанью сложно, поэтому от них лучше отказаться. Вызывать рвоту тоже нельзя, т.к. рвотные массы, содержащие обжигающую жидкость, травмируют слизистую пищевода, а пенящийся гель может попасть в дыхательные пути и стать причиной удушья. Промывание должен провести медицинский работник, используя специальный зонд.

Как действовать:

1. Вызвать скорую, сохранить упаковку от выпитого вещества.
2. Попросить пострадавшего несколько раз прополоскать рот.
3. Дать выпить 2-3 стакана воды, чтобы уменьшить концентрацию едкой жидкости. При отравлении кислотой дать выпить яичный желток или стакан молока. Белок обволакивает стенки желудка и не дает яду всасываться в кровь. Но если он выпил пенящуюся жидкость, поить водой нельзя. Опасно это и при образовании отверстия в органе, которое дает о себе знать сильной болью.
4. Уложить больного на живот, повернуть голову так, чтобы рвотные массы не могли попасть обратно, если его вырвет.

Правильное питание

Важной частью лечения является правильная диета. Она помогает бороться с приступами тошноты, снимает боль, нормализует работу ЖКТ. Если от нее отказаться, пищеварительная система человека не сможет восстановиться и нормально работать, у пациента могут диагностировать гастрит, колит, дисбактериоз. Диету нужно соблюдать не менее 4-7 дней, потом можно вернуться к обычному питанию, но постепенно, по одному блюду в день.

Основы диеты

В первый день от еды лучше отказаться, но нужно пить раствор из порошка, например Регидрон, воду комнатной температуры, минералку без газа. Чтобы не вырвало, пейте по 50-100 мл каждые полчаса. За сутки вы должны выпить 2,5-3 л. Она вымывает токсины и предотвращает обезвоживание.

Со второго дня можно есть. Разрешены только отварные или приготовленные на пару блюда, обязательно пюреобразные, перетертые. Ешьте только теплую пищу, температура которой от 15 до 50 °C. Уменьшите количество потребляемой соли до 6-8 г в сутки, от соленой еды лучше отказаться. Питаться часто, 6-7 раз.

Более подробно о питании: диета при отравлении и что есть ребенку после рвоты.

На второй день можно съесть овсянку или рисовую кашу, сваренную на воде без масла. На обед куриный или овощной бульон без хлеба. Вместо него подойдут сухарики из белого хлеба. На 3 день рацион можно расширить. Разрешены пюре из картошки, отварная куриная грудка или нежирная рыба. Список рекомендуемых и запрещенных продуктов ниже.

Разрешенные и запрещенные продукты

Еда, даже во время диеты может быть разнообразной:

• протертая овсянка, гречка и рис со сливочным маслом,
• творог без кислинки, обезжиренное молоко,
• омлет на пару, яйца всмятку,
• слизистые супы с овсянкой, манкой или рисом,
• суфле из нежирного мяса, рыбы, фрикадельки, паровые котлеты, отварное мясо птицы без кожицы,
• крекеры и желе, кисель, компот,
• отвар шиповника, чай с молоком, вода с лимоном.

Но в этот период многие продукты запрещены:

• ячневая, кукурузная крупы, перловка, пшенка, все бобовые,
• хлеб, пирожные, торты, мучные изделия с сахаром,
• жирное мясо или наваристые бульоны, рассольник, борщ, окрошка,
• свежие овощи: редиска, редька и грибы, кислые фрукты, ягоды,
• сметана, жирные кисломолочные продукты, сыр,
• консервы, соленья, маринады, копченые блюда, колбасы,
• фаст-фуд, кетчуп, майонез, соусы, приправы,
• крепкий чай, какао, кофе, газировка.

Профилактика

Чтобы избежать пищевых отравлений, надо соблюдать следующие правила:

• не пейте сырую воду, ее лучше прокипятить или отфильтровать,
• воздержитесь от мест, где до этого не ели, не уверены в кухне заведения, не покупайте еду на улице, не берите консервы домашнего приготовления на рынке,
• всегда мойте руки перед едой,
• готовьте только на чистой кухне, соблюдайте все технологии приготовления, смотрите на срок годности,
• не стоит хранить скоропортящиеся продукты слишком долго, не забывайте убирать их в холодильник, перед едой оцените внешний вид, запах, испорченные сразу выбросите.

Храните лекарства в недоступном для детей месте, будьте внимательны к близким, контролируйте прием препаратов у пожилых людей. Бытовую химию лучше держать подальше от детей и животных, хранить в оригинальной упаковке, часто яркая упаковка привлекает их внимание. Не переливайте их в другую емкость, иначе кто-то может перепутать и нечаянно выпить химикаты.

Отравление часто сопровождается тошнотой с рвотой, поносом. Это хороший признак, происходит самоочищение организма. Поэтому не стоит бороться с этими симптомами, особенно в первые 2-3 часа после отравления. Врач может прописать таблетки от рвоты или поноса только тогда, когда развивается обезвоживание. Без назначения доктора лекарства пить не стоит.