Мед – уникальный продукт пчеловодства, который обладает множеством благотворных качеств. Корица – не менее знаменитая приправа, присутствующая в арсенале практически каждой хозяйки.
Сочетание этих двух компонентов имеет полезные свойства и противопоказания. Оно получило широкое применение в косметологии, диетологии и кулинарии.
Полезные свойства компонентов (+ пищевая ценность и калорийность)
Чтобы понять, чем полезна корица с медом, необходимо рассмотреть в отдельности свойства каждого компонента.
В составе пряности содержатся:
- Витамины С, К, Е, В5 и В6,
- Важные минералы – кальций, магний, марганец, медь, железо, цинк, калий,
- Клетчатка,
- Крахмал,
- Кумарин.
Она оказывает следующее благотворное влияние:
- Очищает ЖКТ от токсичных веществ. В частности, от солей кислот желчи, что является отличной профилактикой рака кишечника. Такой эффект достигается благодаря наличию клетчатки и кальция в составе. В результате у людей улучшается работа пищеварительной системы, и исчезают проблемы с регулярностью стула,
- Стабилизирует уровень сахара в крови, что особенно важно для людей, страдающих сахарным диабетом,
- Укрепляет сердечную мышцу, снижает риск инфаркта и инсульта,
- Очищает кровеносную систему от «плохого» холестерина,
- Положительно действует на эмоциональное состояние, повышает настроение и концентрацию внимания. Для достижения лучшего эффекта следует вдыхать аромат этой приправы,
- Ускоряет метаболизм, что особенно важно в процессе похудения,
- При наружном применении снимает раздражение кожи, успокаивает и тонизирует.
О лечебных свойствах меда известно многое. Среди положительных качеств особо выделяются следующие:
- Укрепление иммунитета, насыщение организма ценными веществами и усиление защитных функций,
- Предотвращение развития анемии благодаря наличию железа в составе. Оно необходимо для достаточной выработки эритроцитов,
- Обладает обеззараживающими, регенерирующими, противовоспалительными и омолаживающими свойствами,
- Несмотря на высокую калорийность при употреблении в умеренных количествах не приводит к набору лишнего веса. Он содержит много фруктозы, а не сахарозы, которая хорошо усваивается организмом,
- Улучшает работу печени, оказывает мягкое желчегонное действие,
- Является отличной заменой вредным сладостям.
Полезные свойства меда с корицей используются диетологами для скорейшего избавления от лишнего веса, а также применяются в медицине и косметологии. С помощью этого уникального сочетания решают следующие проблемы:
- Слабый иммунитет,
- Воспаления суставов,
- Простудные заболевания,
- Накопление токсичных веществ в организме,
- Кожные болезни,
- Слабость и повышенная утомляемость,
- Выпадение волос,
- Преждевременное старение.
Употребляя в пищу эту полезность, необходимо знать о пищевой ценности ее компонентов.
100 гр пряности содержат 247 кКал. Из них белки составляют 4 гр, углеводы – 27,5 гр, жиры – 1,24 гр.
Калорийность меда – 335 кКал на 100 гр. Он не содержит жиров, углеводы составляют 77 гр, а белки – от 0,3 до 3,3 гр.
Как приготовить
Приготовить целебный напиток из меда и пряности, который полезен для иммунной системы и способствует похудению, можно несколькими способами:
- Витаминная смесь. В 1 литр сладкого лакомства добавляют несколько ложек измельченной приправы и перемешивают, пока не получится однородная масса. Ее кушают в перерывах между едой по 1 ч. ложке,
- Чай. В его состав входит ½ ч. ложки сухой заварки, 1 ч. ложка пчелиного продукта и щепоть пряности. Все ингредиенты заливают теплой водой и настаивают 10 минут,
- Целебная вода. В 1 стакане теплой воды растворяют 1 ложку меда и щепотку приправы. Большинство людей считают такой напиток наиболее эффективным.
При приготовлении лечебных средств нельзя использовать кипяток, потому что он уничтожает ценные элементы. Кроме этого, при приеме таких снадобий необходимо учитывать, что они имеют не только полезные свойства, но и противопоказания.
Как применять
Польза корицы с медом применяется в различных. В зависимости от желаемой цели следует выбирать подходящий способ применения этого продукта.
Для лечения
Чтобы продлить молодость, сохранить красоту и улучшить общее самочувствие следует каждый день выпивать 3 стакана чистой воды с добавлением 4 ч. ложек меда и 1 ч. ложки пряности.
Для решения специфических проблем со здоровьем необходимо использовать другие рецепты:
- Для укрепления защитных функций утром натощак употребляют смесь ½ ложки корицы и 1 ложки меда, разведенной в 1 стакане теплой воды,
- При артрите 2 раза в день (утром и вечером) пьют по 200 мл воды с 2 ч. ложками пчелиного продукта и 1 ч. ложкой пряности,
- Для профилактики заболеваний сердца рекомендуется кушать на завтрак бутерброды с целебной пастой,
- При воспалениях мочевого пузыря поможет курсовой прием средства, который должен длиться 7-14 дней. Для его приготовления смешивают 2 ст. ложки меда с 1 ч. ложку пряности и разводят в 200 мл теплой воды,
- Для очищения крови от «плохого» холестерина 3 раза в день принимают смесь из 3 ч. ложек пряности, 2 ст. ложек меда и 400 мл чуть теплой воды,
- При поражениях кожных покровов состав прикладывают к пораженным участкам. Он также поможет избавиться от зуда после укусов насекомых,
- Смесь пряности и меда, приготовленная в пропорции 1 к 5, снимет острую зубную боль. Но это только временный эффект, который не отменяет похода к специалисту.
Перед началом длительного курса лечения или при наличии тяжелых заболеваний лучше предварительно узнать мнение специалиста.
Для похудения
При соблюдении диеты напиток из продукта пчеловодства и пряности следует готовить на воде. Его лучше употреблять утром натощак. Тогда можно будет получить наилучший эффект. Дополнительно обогатить состав можно с помощью измельченного корня имбиря. Он усиливает действие остальных компонентов и повышает тонус организма.
Для избавления от целлюлита и возвращения тонуса коже применяют медовые обертывания с добавлением ароматной приправы. Пчелиный продукт и пряность смешивают в пропорции 6 к 1 и наносят на проблемные участки. Кожу необходимо предварительно очистить с помощью скраба. Потом нужно обмотать пищевой пленкой места, на которых находится состав, и оставить примерно на 1 час. В это время можно заниматься домашними делами или отдыхать. При появлении сильного жжения или иного дискомфорта средство необходимо смыть.
В косметологии
Полезные свойства меда с корицей применяются представительницами прекрасного пола для улучшения состояния кожи и волос. Благодаря таким средствам улучшается цвет лица, уходят воспаления, шевелюра приобретает блеск и растет гораздо быстрее.
Справиться с выпадением поможет следующий рецепт:
- Оливковое масло слегка разогревают, добавляют в него 1 ст. ложку меда и 1 ч. корицы,
- Состав наносят на корни перед мытьем головы и активно втирают,
- По истечении 15-20 минут смесь смывают, а волосы промывают шампунем.
Результат виден уже после 5-ти процедур.
Для борьбы с несовершенствами кожи на лицо наносят из 3 ч. ложек пчелиного продукта и 1 ч. ложки пряности. Маску наносят на 30 минут перед сном. Значительное улучшение состояния заметно примерно через 14 дней.
Возможный вред и противопоказания
Мед с корицей приносит не только пользу. Вред от употребления этого продукта проявляется при наличии некоторых заболеваний. Но негативное влияние связано с сильным действием пряности, а не пчелиного продукта.
Мед необходимо исключить из рациона при наличии индивидуальной переносимости. Также его не следует давать детям до одного года. В остальных случаях побочных эффектов выявлено не было.
Кушать корицу запрещено при наличии следующих проблем со здоровьем:
- Расстройство желудка или болезни органов пищеварения,
- Высокая температура,
- Аллергия,
- Повышенное давление и заболевания сердечно-сосудистой системы.
Корицу не рекомендуется употреблять в течение I триместра беременности, поскольку она может спровоцировать выкидыш.
Лучше выбирать цейлонскую разновидность пряности. В ней содержится меньше кумарина – ароматического вещества, которое при большой концентрации в организме провоцирует развитие болезней печени и появление головных болей.
Мед с корицей – прекрасная лечебная смесь, которая обладает широким спектром действия. При разумном употреблении и использовании качественных компонентов она принесет здоровью ощутимую пользу.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
