Глюкоза и алкоголь в крови отрицательно сказываются на сосудах. К тому же от такого сочетания может развиться сахарный диабет. Человек способен впасть в кому и умереть. Чтобы такого не произошло, нужно знать, как правильно контролировать все показатели.
Влияние алкоголя на сахар
Как правило, спиртное вызывает краткосрочные перепады уровня глюкозы, которые практически не отражаются на самочувствии здорового человека. Внимательнее к алкоголю нужно относиться:
- людям с диабетом 1 или 2 типа,
- на стадии преддиабета,
- тем, кто страдает от гипертонии или гипотонии,
- спортсменам,
- пациентам с нарушениями свертываемости крови.
Кроме того, нужно помнить, что все спиртосодержащие напитки чрезвычайно калорийны, а продукты распада этанола в комплексе с переработанным сахаром буквально разрушают стенки сосудов, делая их ломкими. У людей с хроническим алкоголизмом появляются характерные синяки и сосудистые звездочки.
Вопреки распространенному мифу, что алкоголь способен увеличивать уровень глюкозы, это не совсем точно, поскольку каждый спиртной напиток имеет индивидуальное воздействие на организм и состав крови. К примеру, светлое пиво повышает сахар в крови, а водка снижает его. Но и тут имеется целый ряд нюансов.
Зависимость уровня глюкозы в организме обусловлена дополнительными факторами:
- количество и крепость выпитого напитка (пиво бывает крепкое и безалкогольное, соответственно и влияние на сахар различное),
- количество употребленной до выпитого алкоголя пищи,
- принимает ли человек инсулин, или проходит другую гормонозамещающую терапию,
- масса тела,
- пол (у мужчины процессы метаболизма проходят скорее, чем у женщин, и сахар поднимается скорее и падает также резко).
В значительной степени действие спиртных напитков зависит от индивидуальных особенностей организма: наличия тех или иных патологий.
Какой алкоголь снижает содержание сахара в крови?
Как уже говорилось выше, крепкие спиртные напитки (водка, коньяк) в небольших количествах способны снижать уровень глюкозы. Однако и в данном случае существует несколько поправок, поэтому врачи и не рекомендуют употреблять его при диабете или заболеваниях печени.
Основная проблема состоит не в критических дозах сахара, а в том, что в короткий период времени после рюмочки крепкого напитка, уровень глюкозы падает, а после резко повышается. Обусловлено это тем, что при употреблении алкоголя временно блокируется выработка глюкозы в клетках печени, что делает невозможным расщепление простых углеводов организмом.
Процесс наступления гипогликемии, вследствие злоупотребления спиртным дозозависим. Таким образом для больных диабетом, существуют специально разработанные таблицы, в которых указаны разрешенные дозы того или иного алкоголя.
Так при нарушении усвояемости углеводов можно пить в умеренных количествах (до 150 г. в сутки) водку, виски, коньяк и самогон. Они действительно способны понижать сахар, особенно это качество полезно в процессе бурного застолья, когда сложно удержаться от переедания и контролировать хлебные единицы. Но превышение указанной нормы, может привести к гипогликемии (особенно если больной принимает инсулин).
От алкогольной гипогликемии страдают не только диабетики, зачастую она проявляется у людей после длительного запоя, которые много пили спиртного, но при этом забывали закусывать.
Какой алкоголь повышает содержание сахара в крови?
Весь алкоголь, так или иначе, провоцирует повышение уровня сахара в крови. После употребления напитков высокой крепости (38-40 об.) в больших количествах сахар повышается до критических отметок в процессе так называемого «отходняка». Но если выпить сладкого или полусладкого вина, шампанского, пива или слабоалкогольного «лонгера», «шейка», бренди-колы и тому подобного, то показатели глюкозы в крови взлетят за считанные минуты до невероятных цифр.
Некоторые пользуются данным свойством шампанского и вина, чтобы специально поднять сахар. Ведь именно повышение глюкозы и провоцирует характерное веселое и бодрое состояние после бокала некрепкого напитка.
Также следует помнить, что повысить сахар может и крепкий алкоголь, если пить его совместно с пакетированными соками, энергетиками или закусывать фруктами и шоколадом. К тому же, не так важно какой именно алкоголь вы употребляете, важно понимать норму.
Разрешенные дозы спиртных напитков при нарушениях усвояемости углеводов:
- вино красное сладкое/полусладкое — 250 мл,
- пиво — 300 мл,
- шампанское — 200 мл.
Все вышеперечисленные напитки тем, или иным образом влияют на уровень глюкозы, но при этом являются разрешенными и их употреблении в рекомендованных количествах, не будут нести негативных последствий для организма.
А вот домашние сладкие настойки, наливки и ликеры, категорически нельзя пить, если в анамнезе указаны нарушения липидного или углеводного обмена.
Таблица содержания сахара в алкогольных напитках
Тип напитка Количество сахара (граммы) Количество напитка (граммы) Ликер 46 100 Вино столовое 0,8 100 Виски 43 градуса 0,1 100 Водка 40 градусов 0 100 Джин 45 градусов 0 100 Пиво 0 100 Ром 40 градусов 0 100 Саке 0 100
Анализы на сахар в крови
Употреблять алкогольные напитки до сдачи крови в течение 48 часов запрещено. Этанол понижает уровень:
- гемоглобина,
- эритроцитов,
- тромбоцитов,
- лейкоцитов.
По результатам таких анализов можно судить, что у человека проблемы с печенью, поджелудочной железой и сердцем. Также спиртное загущает кровь и провоцирует образование тромбов.
Для организма человека одинаково негативные последствия имеют как повышенный, так и пониженный сахар в крови. Патологии эндокринной системы оказывают влияние на общее состояние организма. Зачастую, человек с нарушениями углеводного обмена, не замечает симптомов заболевания, до тех пор, пока оно не приобретает хроническую форму.
Анализ на сахар в крови делается для того чтобы исключить диабет и предпосылки к его появлению. К симптомам болезни и других проблем с эндокринной системой можно отнести:
Если у человека имеются три из вышеперечисленных признаков, то можно без анализа на глюкозу диагностировать начальную стадию диабета (преддиабет). Тест на толерантность к глюкозе в таких случаях только уточняет, на каком уровне прогрессирует патология на данный момент и какие меры терапии следует применять в конкретном случае.
Анализ на сахар проводится без особой подготовки, не нужно менять традиционные пищевые привычки или готовиться к нему заранее. Делается он забором крови из пальца. Результаты можно получить в течение 10 минут или моментально, в зависимости от используемого оборудования. Нормой считаются показатели от 3,5-5,5, до 6 — преддиабет, выше 6 — диабет.
