Диета при поликистозе почек и других заболеваниях мочевыделительной системы имеет огромное значение для улучшения общего состояния здоровья пациента, устранения негативных симптомов и предотвращения ухудшения течения заболевания.
Принципы диеты при поликистозе почек
Основной принцип питания, соблюдение которого необходимо при поликистозе, это снижение нагрузки на почки, включающее:
- ограничение соли,
- ограничение воды,
- ограничение белка,
- ограничение жирной пищи,
- исключение кофеина,
- исключение алкоголя,
- дробное питание,
- прием витаминов группы В.
Разрешенные продукты при кистах
При этом заболевании разрешено употребление следующих продуктов:
Овощи свежие, отварные, приготовленные на пару
- помидоры,
- огурцы,
- капуста,
- свекла,
- болгарский перец,
- кабачки,
- картофель,
- тыква,
- морковь.
Фрукты и ягоды
- арбузы,
- дыни,
- бананы,
- абрикосы,
- персики,
- нектарины,
- яблоки,
- клубника,
- инжир.
Крупы и каши
- рисовая,
- гречневая,
- кукурузная,
- манная,
- пшенная,
- перловая,
- овсяные хлопья.
Хлебобулочные изделия
- вчерашний хлеб.
Кондитерские изделия
- варенье,
- желе,
- пастила.
Молочные и молочнокислые продукты
- молоко,
- сливки,
- йогурт,
- кефир,
- сметана,
- нежирный творог,
- сыр без соли.
Мясные продукты и птица
- отварная диетическая говядина и телятина,
- кролик,
- вареная курица,
- индейка.
Что нельзя есть?
Для закрепления эффекта лечения необходимо исключить из рациона продукты:
- копченые,
- маринованные,
- жареные,
- жирные,
- кофе,
- чеснок,
- бобы,
- лук,
- шпинат,
- грибы,
- редис.
Диета № 7А при поликистозе
Стол № 7А имеет применение при поликистозе почек в сочетании с почечной недостаточностью. Это – лечебная диета, которая имеет ряд особенностей:
- суточная калорийность должна составлять не менее 2200 Ккал,
- соль исключается полностью,
- белок ограничивается до 20 грамм в сутки,
- жидкость – до 500 мл в сутки.
Примерное меню
Варианты примерного суточного меню:
Первый завтрак Второй завтрак Обед Полдник Ужин
- каша на молоке,
- отвар цикория.
- творожная запеканка.
- овощной суп,
- запеченное филе хека,
- гречка,
- салат из свежих овощей,
- кисель.
- нежирный творог с фруктами.
- отварная говядина,
- тыквенное пюре,
- не крепкий чай.
- паровой омлет,
- салат из свежих овощей,
- не крепкий чай.
- йогурт,
- галеты.
- постный борщ,
- отварной рис,
- запеченная треска,
- кисель.
- йогурт,
- свежие фрукты.
- отварной судак,
- картофельное пюре,
- компот.
Самостоятельное применение диеты может нанести серьезный вред вашему здоровью, поэтому необходимо проконсультироваться со специалистом.
Поскольку при заболеваниях почек всегда страдают сердце и сосуды, врачи рекомендуют при поликистозе диету №10, корректирующую нагрузку на сердце и нормализующую диурез. Комбинация этих диет даст возможность разнообразить ежедневное меню.